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こんにちは、中川郁子（ゆうこ）です。
北海道十勝の日高山脈の雪景色
雪の少なかった帯広も白銀の大地となり、眼前に広がる日高山脈の雪景色は必見の美しさです。わたしの地元十勝には、四季それぞれに素晴らしい景色がありますが、晴れた日の青と白のコントラストは本当に感動します。是非一度、心の旅にお訪ねください。
「持続化給付金」「家賃支援給付金」の申請期限延長
先週、「持続化給付金」「家賃支援給付金」の申請期限が1月15日（金）までとお知らせしましたが、1ヶ月の延長が決まり2月15日（月）までとなりました。ご注意ください！
持続化給付金
持続化給付金窓口は こちら家賃支援給付金
家賃支援給付金窓口は こちら
TEL：0120-653-930
新型コロナウイルスの緊急事態宣言
政府は、1月8日（金）東京、埼玉、千葉、神奈川の1都3県に続き、14日（木）には、岐阜、愛知、栃木、京都、大阪、兵庫、福岡に緊急事態宣言を発出し、新型コロナウィルス感染症の感染拡大の防止に努めるよう国民に要請を行いました。繰り返しにはなりますが、一人ひとりの感染防止策を守りましょう！
ドメスティックバイオレンス（DV）が過去最多
長期化する新型コロナウィルス感染症は様々な社会生活に影響をもたらします。治安への影響も懸念されるところですが、行動制限のストレスから他人の行動に不寛容になったり、攻撃的になったりする恐れがあるとされています。
内閣府によると、2020年のドメスティックバイオレンス（DV）の相談件数は、13万件を優に超え過去最多となり、様々な要因によるストレスが影響し、今後の増加が懸念されるとのことです。また、DVがある家庭では、児童虐待も起きていることが明らかとなっています。
幸いなことに十勝では、DVや児童虐待などの事案の発生件数は今のところ少ないのですが、社会の見守る力や法整備の充実などを強化して行く必要があると思います。そして、いかなる場合にも、弱い者への身体的暴力、精神的暴力、経済的暴力、子どもを利用した暴力は絶対にあってはならないと私は思います。
https://soudanplus.jp/緊急事態宣言発出に伴う緊急経済対策
緊急事態宣言発出に伴う緊急経済対策は、対象地域向けのもの、対象地域に限定されないものの両方がありますが、今のところの情報を中小企業庁がまとめていますので参考にしてください。今後も対策は増えていく予定ですので、適宜アップしていきます。
詳細はこちらから
中川郁子・ゆうこのゆうこう料理
年始の挨拶まわりをしていると「ゆうこう料理を楽しみに見てるよ！」という感想を戴くことが結構あります。
季節ですので、普通のお餅に飽きたときに「明太もちピザ」はいかがでしょう？
【材料】
・お餅 適量
・餃子の皮 4枚
・明太子 一腹程度（平餅４枚程度の場合）
・マヨネーズ 少々
・とろけるチーズ お好みの量
・玉ねぎ 少々
・刻みのり お好みで少々
【作り方】
1. お餅を1.5センチ程度の角切りにする
2. 明太子の皮をはがしマヨネーズとあえておく
3. 玉ねぎはスライスし水にさらす
4. 餃子の皮の上に明太子マヨネーズを塗り、その上にお餅と玉ねぎ、とろけるチーズをのせオーブントースターで５分程度焼く（お使いのトースターにより時間は変わります）
5. チーズがとけてお餅が柔らかくなっていれば完成（フライパンに少量のオリーブオイルをひき、蓋をして焼いてもOKです）
刻みのりを振りかけていただきます
明太子をツナ缶にかえたり、マヨネーズの上に牛バラしぐれをのせたり！アレンジはたくさんあるので是非お試しください。
2021年1月18日
中川 郁子（ゆうこ）
