こんにちは、中川郁子(ゆうこ)です。
先週は、雪・雪・雪で大変な十勝でしたが、旧暦では、立春が一年の始まり…そして立春の前日を「節分(季節を分ける)」、節分恒例の豆まきは「魔を滅する(まめ)」に通じ、無病息災を祈る意味があるそうです。
今年の節分は124年ぶり
そして、今年の節分は、1897年以来124年ぶりに明日2月2日(火)が節分になるそうです…時の生き証人のようで、なにか誇らしいですね。
冬用タイヤ、古くなっていませんか?
国土交通省は1月26日(火)、雪道を走行するトラック・バスの事業者に対し、冬用タイヤの安全性を確認することをルール化しました。具体的には「冬用タイヤの溝深さが新品時の50%以上」であることの確認などですが、詳しくは国土交通省の広報を掲載しますので参考にしてください。
悪質な違反については、車両使用停止などの行政処分が出されるということですが、わたしは自動車を運転するすべての人達が、自身が運転する車の状態を点検し、交通事故がなくなることを願っています。
国旗損壊罪、国会提出へ
この国会では、感染症法や新型コロナ特措法の改正案に注目が集まっていますが、自民党の高市早苗前総務大臣が温めていた、国旗を傷つける行為を処罰できる「国旗損壊罪」を盛り込んだ「刑法改正案」が議員立法で提出される予定です。
現在、わが国では他国の国旗を損壊することは刑罰の対象となるものの、日本国旗については規定がありません。国家の象徴である国旗について、十分な議論を行い「日本の名誉」を守ることを私は応援したいと思います。
高市早苗先生ご自身から、お許しを戴きましたので、コラムを紹介したいと思います。
第3次補正予算が成立
【国会情報】
先週は、第3次補正予算が成立しました。
新型コロナ感染症抑止策に4.4兆円、コロナ後に向けた経済構造の転換・好循環の実現に11.6兆円、国土強靭化3兆円など、歳出規模19兆円となります。
中小企業庁からのお知らせ
お問い合わせが多いのが「中小企業事業再構築促進事業」(経済産業省)ですが、公募開始は3月です。活用イメージなど参考にしてください。
「そば手巻き」のご紹介
明日は、節分です。「豆まき」に「恵方巻き」など、それぞれの楽しみ方がありますが、過去に発生した幼児死亡事故などを受け、消費者庁は「豆などは5歳以下には食べさせないで!」と呼びかけています。皆さま、ご注意をお願いします。
「恵方巻き」は、ちょっと食べきれないという方に「そば手巻き」をご紹介します。ご賞味ください!
【材料】
・そば(乾麺)1袋 ※前回のメルマガでご紹介した新得蕎麦の乾麺を使用しました
・すし酢(酢20ml、砂糖大さじ1、塩小1)
・大根
・練りワサビ
・のり 手巻き用
【作り方】
1.大根をスライサーで千切りにして水気を切り、すし酢に漬ける
2.すし酢とワサビを混ぜておく
3.そばを硬めに茹で、水にさらし水気が抜けたら2.を混ぜて15~20分おく
4.そばを一口大とり、器にのせ、大根をのせて、お好みで柚子皮などをのせる。きゅうりのおしんこ、奈良漬けなどアレンジOK
5.4を海苔で巻いて、めんつゆや醤油をつけて、いただきます!
2021年 2月 1日
中川 郁子(ゆうこ)